Котлеты рецепт без хлеба с пошаговым фото - Котлеты без хлеба - кулинарный рецепт
Отличный способ наготовить много вкусных, сочных котлет, не стоя долго у плиты - запечь их в духовке. Знаю, что у многих запеченные котлеты получаются суховатыми, но только не по этому рецепту. Здесь ингредиенты так подобраны, и технология приготовления такова, чтобы котлеты в духовке на противне получились сочными без лишнего масла и жира. Фарш должен быть охлаждённым.Рыбные котлеты в духовке: без хлеба, без яйца и без мясорубки
Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.
Утром омлет , в обед котлеты — это основной рацион школьников несколько десятков лет тому назад. Многие могут уверенно сказать, что те котлеты почему-то были вкуснее домашних. Хотя понятно, что дома фарша клали гораздо больше. Особенность — черный хлеб. Его, вместе с корочкой, пропускали через мясорубку и добавляли к фаршу.
- Новые видео-рецепты
- Автор: Елена, Читатель и автор Food.
- Мясо — г говядина г, свинина г Белый хлеб без корок — г Молоко или вода — мл Лук репчатый — г 2 средние луковицы Чеснок — зубчика Укроп Соль Перец черный Кориандр Растительное масло для жарки. Срежьте корки с батона или белого хлеба, залейте холодным молоком, оставьте на минут.
- Продолжая просматривать Znaj.
Куличи , Пасхальные яйца , Закуски. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Куриные котлеты без хлеба Отзывы 2. Приготовил : Юлия Мальченко. География кухни: Русская кухня.