Вкусные блины на молоке рецепт пошаговый рецепт

Главное правило, которое я усвоила в детстве от бабушки, — жидкие ингредиенты нужно вливать в сухие, и тогда никаких проблем с блинным тестом у вас не будет. Количество муки и воды может немного. Если добавить побольше муки, структура у блинов получится более плотной. Вместо бекона можно использовать сало, кусочки курицы или отварного мяса.

Быстрые блины на молоке

Взбейте венчиком яйца с сахаром и солью. Влейте примерно мл тёплого молока и взбейте ещё раз. Всыпьте просеянную муку и соду, тщательно перемешайте.

Тонкие блины на молоке и воде

Чтобы сделать быстрые блины на молоке, нужно взбить яйца с сахаром и солью по вкусу. Затем добавить половину молока и муку, перемешать. Влить оставшееся молоко и масло, размешать. Жарить блины следует с двух сторон на раскаленной сковороде.

Кристина Назарова. Для меня блины — это всегда про семью, близость и тепло. Мы с мамой часто пекли их по утрам в выходные. В те годы еще не было силиконовых кисточек для смазывания сковородок, поэтому мы использовали птичье перо.

Похожие статьи

• Причёска с чёлкой на средние волосы пошаговая инструкция фото
• Водопад на даче своими руками фото пошаговая инструкция - Искусственный декоративный водоем своими р
• Рецепты пошаговые ролов
• Как приготовить вкусные отбивные из куриного филе - Блюда из куриного филе, куриных грудок, рецепты