Баклажаны с чесноком и морковью на зиму рецепт

Вера Феникс Поваренок 2 уровня. В разгар сезона баклажанов и заготовок предлагаю простой и проверенный рецепт из книги "Кубанские разносолы". Салат-закуска всего из трёх основных ингредиентов - баклажаны, морковь, томаты.

Баклажаны с морковью и чесноком

С простым процессом приготовления аппетитной закуски справится любая хозяйка, а домашнее овощное блюдо придется по вкусу каждому, кто его попробует. Для того чтобы запастись пикантными солеными баклажанами с легким чесночным ароматом, понадобится:. Для начала отрежьте у вымытых баклажанов плодоножку и наколите их при помощи вилки — так ненужная горечь выйдет в процессе варки. Отварите овощи на протяжении минут в подсоленной воде.

Kulinaria.info

Мне нравится такой вариант консервирования синеньких. Они отлично хранятся, зимой откроешь баночку - салат готов! Куличи , Пасхальные яйца , Закуски. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.

Закусочные баклажаны с морковью и чесноком

Баклажаны с морковкой и чесноком на зиму Рецепт баклажанов, маринованных с чесноком и морковью в кисло-сладком соусе, один из моих любимых. Обычно из баклажанов я делала икру. Если честно, каждый год закрывала не меньше 30 банок, но когда несколько лет назад я попробовала приготовить маринованные

Похожие статьи

• Поделки зимний спорт
• Помидоры в желатине на зиму рецепт пошагово
• Рецепты для очищения организма с чесноком
• Рататуй рецепт на зиму