Жареные пирожки с мясом и капустой рецепт
Пирожки с курицей и капустой (жареные)
Рыбный бульон лучше всего сварить на хвостиках и головах, которые остаются после разделки рыбы, с добавлением сельдерея, лука, моркови и разных травок. Можно использовать перепелиные яйца — тоже получится очень вкусно! Если нет козьего сыра, возьмите сулугуни, адыгейский или пошехонский — любой свежий сыр, у которого преобладают сливочные нотки. Если вы боитесь работать с шоколадом или растапливаете его в первый раз, лучше делать это на водяной бане. Очень простой и вкусный пирог с рыбкой. Консервы можно использовать любые, у меня была сайра.
Жареные пирожки с капустой и мясным фаршем История жареных пирожков с капустой и мясным фаршем прослеживается в традиционной русской кухне. Это блюдо является одним из самых популярных вариантов пирожков, которые готовятся по всей России. Корень этого блюда уходит в старину, когда пироги и пирожки были неотъемлемой частью праздничного стола. Жареные пирожки с капустой и мясным фаршем были востребованы во время масленицы - традиционного русского праздника, который отмечался неделю перед Великим постом. Капуста и мясной фарш — основные ингредиенты блюда. Капуста обычно тушится до мягкости с добавлением лука и других приправ.
Румяные и пушистые, с тонкой хрустящей корочкой и богатой сытной начинкой пирожки - мало кто не захочет отведать парочку с чашкой горячего чая Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги. Время приготовления: минут. Влить растительное масло и вмешать его в тесто, до эластичного, мягкого состояния. В комбайне - 5 минут, вручную - минут.
