Салаты с колбасой рецепты быстро и вкусно
12+ лучших рецептов оливье
А огурцы, помидоры и укроп добавляют свежие нотки. Нарежьте г копчёной колбасы и пару свежих огурцов соломкой, а помидоры — кусочками. Для этого блюда можно взять консервированную или варёную фасоль. Бобовые и сыр делают салат очень сытным, а копчёное мясо дарит насыщенный аромат.
Этот салат с колбасой, огурцом и яйцом праздничным, конечно, не назовешь, хотя вкус его очень отдаленно напоминает всеми любимый оливье. В общем, перед вами — его сильно упрощенная версия! Кстати, с ингредиентами можно от души «поиграть», добавив в салат, например, кукурузу, горошек, репчатый лук или тертый сыр. Мы же взяли «базовый» набор копченая колбаса, яйца, свежие огурцы, зелень, майонез , и все получилось просто замечательно. Обратите внимание: нарезать продукты можно не только соломкой, как предлагается в рецепте, но и кубиками.
Помойте огурцы. Срежьте кончики у огурцов, нарежьте их соломкой. Если огурцы водянистые, немного промокните их бумажным полотенцем, чтобы убрать лишнюю влагу. Для приготовления этого салата подойдет любая колбаса, так что выбирайте на свой вкус. Колбасу очистите от оболочки и нарежьте тонкими полосками.
