Пирожки без дрожжей с капустой и яйцом в духовке пошаговый рецепт

Печеные пирожки с капустой в духовке не вызывают особых сложностей в приготовлении даже у тех, кто редко работает с дрожжевым тестом. Главное — не торопиться и дать ему основательно подняться в теплом месте. Согласно этому рецепту, тесто замешивают на молоке с добавлением сухих дрожжей по желанию, их можно заменить двадцатью граммами свежих. А пока оно подходит, у вас будет время сделать начинку из капусты с яйцами.

Пирожки с капустой на кефирном тесте

Пирожки с капустой в духовке без яиц и дрожжей. Пирожки с капустой в духовке получаются менее жирными, чем жаренные в масле на сковороде. Их удобно брать с собой как перекус на работу, учебу или пикник. В начинку для пирожков с капустой можно добавить лук, морковь, чеснок, томатную пасту, яйца или сыр. А свежую капусту можно заменить на квашеную.

Молдавские хрустящие красивые и вкусные пирожки с молодой капустой из необычного теста, похожего на слоеное. За один астрономический час можно получить маленьких изумительных горячих пирожков. За счет своей малорослости, улетают они быстрее, чем пекутся.

Тесто воздушное, нежное. Пропорции не совпадают. Я давно пеку, тут много непонятного по соотношению муки и молока, количеству начинки и способу ее подготовки. Для подъёма теста как-то мало времени и вмешивается оно единожды.

Похожие статьи

• Испечь торт в домашних условиях фото - Приготовление домашних тортов : пошаговые рецепты с фото nu
• Помидоры в желатине на зиму рецепт пошагово
• Рецепты пошаговые ролов
• Молочный поросенок запеченный в духовке рецепт