Наливка из калины рецепт приготовления - Наливка из калины - пошаговый рецепт с фото на
Настойка из калины
Калина на водке - не только профилактическое средство, но еще и очень приятный на вкус алкогольный напиток. Такую настойку принято предлагать дамам, она не терпкая на вкус и ароматная. Готовится напиток быстро, но для того, чтобы водка "вытянула" из ягод приятный вкус, яркий цвет и благоухающий аромат, понадобится не менее 2 недель ее настаивания в темном, прохладном месте. Собирать или приобретать калиновые ягоды лучше всего после первых заморозков, когда они теряют большую часть своей горечи.
Все знают, что калина полезная ягода, но из-за кисловато-терпкого привкуса в сыром виде много её не съешь. Чтобы сохранить целебные свойства ягоды и улучшить вкус, предлагаю сделать домашнюю наливку из калины. Это незаменимый напиток для профилактики простуды и укрепления иммунитета. Чтобы наливка не горчила, ягоды лучше собирать после первых заморозков. Вне зависимости от рецепта сначала их нужно отделить от гроздьев, тщательно перебрать, удаляя слишком мелкие, неспелые, порченные и заплесневевшие.
Образ Жизни. Варенье из калины, которое понижает давление. Эту лечебную ягоду знают все. Но мало кто помнит, что калина превосходит по количеству витаминов и полезных элементов все заморские фрукты.
