Голубцы классический с фото пошагово - Голубцы рецепт пошагово с фото
Подробный рецепт домашних голубцов
Говорят, что обещанного три года ждут, но в нашем случае прошло уже пять с половиной. Ещё в августе го я писал , что мы делаем два варианта голубцов и обещал рассказать об обоих рецептах приготовления этого прекрасного блюда. Промываем рис, заливаем мл воды, доводим до кипения, накрываем крышкой и варим на медленном огне 15 минут, после чего смешиваем с фаршем, солим и перчим по вкусу. Кипятим большую кастрюлю воды и замачиваем капустные листья в кипятке минуты на две-три. Маленькие листья можно использовать в качестве дополнительной обертки, если большие рвутся или не полностью покрывают фарш.
Рецепты Конкурсы Пользователи Блог. Пользователи Конкурсы Блог. Назад Молочные продукты Все рецепты Сыр домашний Творог домашний. Назад Торты домашние Все рецепты. Мой профиль Избранное Мои сообщения Фотоархив Выйти. Главная Рецепты Вторые блюда Голубцы Классические голубцы с фаршем.
- Оставить отзыв
- Советы о том, как просто приготовить листья и сделать отличную начинку, вы найдёте в конце статьи.
- Отварите рис до полуготовности. В это время очистите перец от семян и черенков.
- Классические голубцы с фаршем — такое родное каждому из нас, по-настоящему домашнее блюдо!
- Ингредиенты для голубцов
- Обрезала кочерыжку от капусты, сложила качан в пакет и в микроволновку на 7 минут.
- Кулинарния » Горячее » Блюда из мяса. Классические голубцы с мясом и рисом — любимое многими блюдо.
- Рецептов голубцов много — есть с мясной начинкой, есть с овощной, но сегодня у нас главным действующим лицом будет рис! Капуста подойдет и молодая белокочанная, и пекинская, пассату можно заменить.
- Голубцы рецепт пошагово с фото в домашних условиях
- Еда от ШефМаркет.
- А знаете, почему голубцы с мясом и рисом называются именно «голубцами»?
- Рецептов голубцов много — есть с мясной начинкой, есть с овощной, но сегодня у нас главным действующим лицом будет рис! Капуста подойдет и молодая белокочанная, и пекинская, пассату можно заменить.
В наше время у многих остро ощущается нехватка свободного времени, и если раньше была традиция лепить пельмени всей семьей или крутить голубцы, то теперь, к сожалению, это происходит не так часто. Ведь сегодня полуфабрикаты можно купить в свободном доступе в любом супермаркете, но они никогда не сравнятся с голубцами приготовленными в домашних условиях, из хорошего фарша. Радует все же, что для кого-то эта хорошая традиция до сих пор жива, и находятся люди, которые ценят тепло домашнего очага и семейные ценности, а также вкусную, хорошо приготовленную домашнюю еду. И этот рецепт для вас, дорогие мои!
