Заготовок салат из помидоров огурцов перца
Салат из огурцов, помидоров, перца и лука на зиму
Банки и крышки для заготовок нужно простерилизовать. Закатанные салаты следует перевернуть, укутать чем-нибудь тёплым, остудить и перенести на хранение в тёмное прохладное место. Удалите у огурцов кончики, остальную часть нарежьте кружочками.
Салат из перцев, огурцов и помидоров на зиму
Второй год делаю по этой методике салат. Соли добавляю мало, примерно 4 грамма на килограмм салата, черный и душистый перец выкладываю на дно банки, чтобы он не попадался в процессе употребления, а также несколько семян тмина, кориандра, половинку лаврового листа и одну гвоздичку на поллитровую банку. Раздавленные дольки чеснока кладу наверх. В салат можно мелко нарезанные листья зелёного базилика просто у меня в огороде его много.
- Разделы меню кулинарии
- Салат из помидоров, огурцов, болгарского перца и лука на зиму Салат из помидоров, огурцов, болгарского перца и лука — одно из самых популярных и распространенных блюд в русской кухне. Оно является великолепным вариантом для консервации и хранения овощей на зиму.
- Яркий, красивый, аппетитный и очень вкусный салат станет прекрасным дополнением любому гарниру.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
Когда овощи по размеру или спелости не подходят для засолки, из них может выйти прекрасный салат или закуска. Я хочу посоветовать рецепт зимнего салата из огурцов, помидор и болгарского перца. Закуска получается ароматной и яркой, напоминает вам о лете и поднимает настроение. Ваш электронный адрес не будет опубликован. Для изменения комментария войдите в раздел «Комментарии» своего личного кабинета. Пользовательское соглашение.
