Салат под шубой рецепт украсить
Чем заменить селедку под шубой на новогоднем столе: 20 рецептов от «Едим Дома»
История салата селедка под шубой имеет не одну интересную легенду. Так, одни источники называют дату — год, когда купец и трактирщик Анастас Богомилов впервые предложил посетителям знаменитое угощение. Учитывая специфичную атмосферу в его заведении, блюдо получило соответствующее название — ШУБА или в расшифровке аббревиатуры Шовинизму и Упадку — Бойкот и Анафема. Считалось, что угощение соберет вокруг себя завсегдатаев трактира, и, объединенные поглощением вкусной еды, они забудут о разборках за чаркой. Другие ресурсы рассказывают о многоярусных салатах с рыбой, приготовлением которых занимались повара Норвегии, Дании и Германии уже около двухсот лет назад. Правда, в качестве основного ингредиента здесь не всегда применялась сельдь.
Готовимся к праздникам. Рецепт самого вкусного салата "Сельдь под шубой"
Салат "Сельдь под шубой" не менее популярен в праздничные дни", чем "Оливье", благодаря интересному сочетанию продуктов и своей питательности. Многие хозяйки до сих пор спорят, какой слой должен быть первым — сельдь или картофель, а мы предлагаем приготовить это блюдо по классическому рецепту, придерживаясь правильного чередования выкладки слоев. Свеклу, морковь и картофель отварить в подсоленной воде в мундире до готовности. Картофель варится минут после закипания воды, морковь — минут, а вот свеклу придется поварить дольше, в зависимости от размера от 40 минут до 1,5 часов. Овощи остудить и очистить от кожуры. Яйца сварить в течении минут.
- Селедка под шубой
- Праздничные традиции касаются не только украшения дома и выбора подарков, но и новогодних угощений.
- Solov Поваренок 1 уровня.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Пищевая и энергетическая ценность:
- Вкусно и полезно. Салат на новогодний стол
- Почему моя Селедка под Шубой самая вкусная?
- Классический новогодний салатик в постном исполнении порадует домочадцев. Достаточно исключить яйца из классического рецепта или заменить их сыром тофу, а вместо скоромного майонеза использовать постный майонез или растительное масло.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Основной ингредиент - это конечно же сама селедка или ее филе. Я предпочитаю использовать, так сказать, натуральный продукт, а не полуфабрикат, ведь чем больше сил и души вы вкладываете в блюдо, тем вкуснее оно получается.
