Рецепт кулича пасхального с изюмом
Пасхальный кулич с изюмом и курагой
В преддверии праздников каждая хозяйка задается вопросом — как же приготовить идеальные куличи? Ведь в приготовлении этого блюда скрывается много нюансов, которые следует учитывать для того, чтобы они получились воздушные, мягкие и самое главное — вкусные. На сегодняшний день существует множество разных вариантов приготовления куличей: классические дрожжевые, творожные, сдобные, куличи на сметане и сливках, с добавлением цукатов, орехов, фруктов и овощей. В нашей статье мы разберем традиционный рецепт пасхального кулича с изюмом, учитывая все тонкости его приготовления.
Это, пожалуй, один из самых вкусных рецептов пасхального кулича, который вы легко сможете приготовить в домашних условиях, благодаря пошаговому рецепту, фото и подробному описанию, а также, если посмотрите мой видео-рецепт. Этот рецепт я дорабатывала ни один год, чтобы довести его до совершенства и в итоге, могу сказать, что вывела формулу идеального кулича : Готовится кулич не сложно, только требует большого количества времени на расстойку теста, все продукты доступные и пасхальный кулич выходит не слишком дорогой, но изумительно вкусный! Если вы хотите получить самые вкусные куличи, то надо правильно настроиться на их выпечку: замешивать тесто нужно с добрыми мыслями, в хорошем настроении, так как куличное тесто очень хорошо чувствует настроение человека, который его готовит, поэтому настроение должно быть мирным, и лучше готовить куличи с молитвой, как это делали наши бабушки. Кроме всех прочих вкусных ингредиентов, молитва была главной составляющей вкусных куличей.
Выпечка и десерты. Любое блюдо. Любая кухня.
