Оладушки на кефире пышные рецепт на сухих

На западе оладьи на сухой сковородке называют панкейки. Их готовят крупными или мелкими лепешечками, иногда они даже достигают размера небольших блинчиков. Тесто для сухих оладий чаще всего готовят из кисломолочных продуктов и в классическом рецепте это кефир. Здесь самый простой вариант.

Оладьи на кефире

Кефир и дрожжи творят с тестом настоящие чудеса. Оладьи получаются очень пышные, пористые и воздушные. Из указанного в рецепте количества продуктов их получится много, и вы накормите вкусным завтраком всю семью.

Хочу поделиться своим проверенным рецептом максимально пышных оладушек на кефире без яиц. Внешне и по вкусу они напоминают дрожжевые, только готовятся намного быстрее. Кефир — мл. Мука — г. Сахар — 1 ч. В миску наливаем кефир желательно заранее достать его из холодильника, чтобы он пару часов постоял при комнатной температуре.

Рецептов оладий очень много, сегодня готовлю оладьи на сухих дрожжах. По очень похожему рецепту с сухими дрожжами я пеку дрожжевые блины на молоке. А вот оладушки люблю на кефире.

Похожие статьи

• Гель С чем носить косуху женскую фото
• Видео пышные атласные банты
• Оладушки на кефире пышные рецепт пошагово видео
• Морковный торт на кефире рецепт