Оладьи на кефире и соде рецепт
Пышные оладьи на кефире
К карамелизированному луку можно добавить немного тимьяна или уксуса, чтобы сделать его острее. Если у вас есть время, карамелизируйте лук под крышкой минут 20, и он станет похожим на луковый. Вместо голубики и орехов пекан можно использовать любые другие ягоды и орехи, а вместо кленового сиропа — жидкий мед, или украсить оладьи шариком мороженого. Несладкий вариант сырников ничем не хуже сладких собратьев.
Чтобы вкус получился более насыщенным, можно взять два вида твердого сыра. Ягоды берите те, что вам нравятся, и соус, кстати, делать из них совсем не обязательно — такие оладушки можно подавать и просто со свежими ягодами. Такие оладьи можно подавать не только со сметанным кремом, но и с заварным кремом из йогурта, а также с вареньем или медом.
Пошаговые рецепты с фото. Оладьи на кефире с содой и яйцом. Очень вкусные оладьи отлично подойдут для завтрака!
