Консервирование молодых початков кукурузы в домашних условиях - Как в домашних условиях законсервиро
Как консервировать кукурузу на зиму в домашних условиях: самые вкусные рецепты заготовок
В разгар лета созревает всеми любимая царица полей - кукуруза Кукуруза бывает двух сортов - кормовая и сахарная. Пользуясь случаем, хочу с вами, дорогие читатели, поделится рецептом вкусной вареной сахарной кукурузы А также как законсервировать сахарную кукурузу на зиму Многие скажут, да её можно купить в любом магазине Да, не спорю Но что может быть лучше чем то, что приготовлено своими руками? Тем более, что ингредиенты не сложные и если вы располагаете этим, почему бы и нет?
При консервировании кукурузы большая часть полезных веществ сохраняется, а количество натрия увеличивается в несколько раз. Употребление ярко-желтых зерен способствует укреплению иммунитета, нормализации обмена веществ, повышению работоспособности, стабилизации работы сердца и нервной системы. Все это достигается благодаря наличию витамина C в составе, витаминов группы B, магния, фосфора, цинка, натрия и железа. Кукуруза, как в свежем, так и в консервированном виде, используется при приготовлении различных блюд , салатов и гарниров. Магазинный продукт далеко не всегда отличается хорошим качеством , поэтому все больше хозяек предпочитают делать заготовки на зиму самостоятельно. В нашей статье расскажем, как происходит консервирование кукурузы в зернах в домашних условиях.
- Как выбрать кукурузу для консервации
- На прилавках магазинов продается консервированная кукуруза в жестяных банках. Её нередко покупают, так как она является ингредиентом многих салатов и других блюд.
- Существует несколько вариантов хранения кукурузы дома, и не обязательно в вареном виде. Можно даже заготовить ее на зиму.
- Сегодня мы расскажем вам, как законсервировать кукурузу в зернах в домашних условиях. Ее используют для приготовления различных блюд или подают в качестве закуски.
- Пищевая и энергетическая ценность:
- Продолжая просматривать Znaj.
- Куличи , Пасхальные яйца , Закуски. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
- Консервированную кукурузу добавляют в различные салаты, кроме того, её можно использовать, как гарнир или добавлять в различные первые или вторые блюда.
Однолетнее холодостойкое растение, растет на всей территории Дальнего Востока. Вегетационный период — дней. Уборку листьев начинают на 60—й день после появления всходов, при достижении растениями высоты 30—40 см, до начала фазы формирования зонтиков. Подготовка к посеву включает перекопку участка на глубину 22—25 см в конце сентября — начале октября, боронование и насыпку гряд. При оттаивании почвы на 10—15 см проводят ранневесеннюю культивацию, боронование и прикатывание. Сеют в возможно ранние сроки, одновременно со всеми холодостойкими культурами.
