Картофельная запеканка ломтиками в духовке
Автор: Мадина Гайнулина, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.Запеканка с картофельными слайсами и куриной грудкой в духовке: готовится просто получается вкусно
К середине сентября уже стоит задуматься о том, чтобы собрать урожай картофеля. Чем ближе октябрь и ноябрь, тем чаще идут дожди и тем ниже температура. Среднеспелые и позднеспелые сорта картошки собирают в первой-второй декаде сентября.
Из картошки готовят много блюд, а уж сколько запеканок в разных вариантах все не перечислить. Запеканки готовят из картофельного пюре, тёртого сырого картофеля, из отварного картофеля, из нарезанного тонкими ломтиками для Гратена. И всегда картофельные запеканки получаются вкусными, а вязкость и плотность картофеля позволяет блюду хорошо держать форму. Картофель идеальный продукт для запеканок. Мне очень нравится запеканка из картофельных слайсов нарезанных тонко до прозрачности. Такая запеканка готовится быстро, за счёт того что слайсы хорошо и быстро пропекаются, а нарезаются слайсы обычной овощечисткой.
- Оставить отзыв
- Это потрясающе нежное с хрустящей корочкой блюдо, незатейливое, быстрое в приготовлении, но способное удивить даже искушенных гостей.
- Картофельная запеканка с фаршем по классическому рецепту — простое, недорогое и очень вкусное блюдо два в одном гарнир к нему не требуется.
- Картофель очистить и нарезать толстыми ломтиками.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты