Капуста фаршированная фаршем рецепт с фото
Капуста фаршированная
Необычное, очень вкусное блюдо из молодой капусты и фарша. У вас получится цельный кочан молодой капусты, фаршированный куриным фаршем. Капусту отварите в посоленной воде 10 минут. Выложите на тарелку, поставив на кочерыжку. Капуста остынет и сойдут остатки воды. Тем временем натрите морковь на терке, лук мелко нарежьте.
Эта фаршированная капуста уходит на «ура»! Очень вкусная, попробуйте! Кочан разрезать по кочерыжке на две половины и положить в соленый кипяток до остывания воды.
- Состав / Ингредиенты:
- Кочан капусты не плотный очистить от верхних листьев, вырезать кочерыжку и положить кочан в кипящую подсоленную воду. Когда капуста сварится до полуготовности, вынуть ее из воды и положить на сито, чтобы вода стекла.
- Мясная запеканка — еда очень сытная, полезная и по-домашнему уютная, к тому же готовить ее проще, чем котлеты, и получается, как это ни странно, сочнее! Подойдет пошехонский сыр или грюйер.
- Я очень люблю голубцы, но когда на них нет времени, я готовлю капусту с фаршем и рисом.
- Ингредиенты для соуса
- Если берете готовый смешанный фарш, то достаточно добавить в него мелко нарезанный лук, соль и готовую смесь специй для фарша. Если делаете домашний фарш, то возьмите свинину и говядину в равных пропорциях, нарежьте небольшими кубиками и пропустите через мясорубку со средней решеткой, а дальше, как и в первом случае, надо добавить рубленый лук, соль и готовую смесь специй для фарша.
- Капуста белокочанная размороженная — г Фарш говяжий — г Фарш свиной — г Лук репчатый — 1 шт. Чеснок — 2 зубчика Хмели-сунели — по вкусу Соль, черный перец — по вкусу Лимон — 1 шт.
- Куличи , Пасхальные яйца , Закуски.
- Новые видео-рецепты
- Главная страница » Вторые блюда » Фаршированная капуста. Капуста фаршированная мясным фаршем очень вкусное и полезное блюдо.
- Katerina Поваренок 3 уровня.
- Основные блюда.
О, это великолепная еда! Какие-нибудь там голубцы и пироги ей в подметки не годятся. Если вы соберетесь его готовить, отведеите себе побольше спокойного времени, включите любимый сериал — и вперед. И когда вы поставите фаршированную капусту на стол перед гостями и домочадцами, то по воцарившейся на миг тишине поймете, что все это время и силы были потречены не зря. Приготовить начинку.
