Как сделать томатный сок как сделать томатный сок
Томатный сок в домашних условиях
Томатный сок на зиму? Но есть несколько секретов, чтобы получить не только натуральный и максимально однородный, но и вкусный сок из помидоров, чтобы он не отщелкивался не отслаивался при хранении, был не слишком перенасыщен добавками и отлично хранился без уксуса, лимонки и так далее при комнатной температуре! Уверяю, в магазине вы такой никогда не купите! Может быть, тот за 10 копеек!
Томатный сок — сок , полученный из томатов помидоров. Потребляется в виде напитка, а также является ингредиентом для приготовления некоторых коктейлей , таких как « Кровавая Мэри », « Сангрита » и « Мичелада ». В Соединённых Штатах считается, что первым стал продавать томатный сок в году Луи Перрен, владелец гостиницы French Lick Springs Hotel в южной Индиане , когда у него закончился апельсиновый сок и его требовалось срочно чем-то заменить. Изобретённый Перреном рецепт сока, включавший мякоть помидоров, сахар и специальный соус, быстро получил популярность; тогда же в Чикаго появился первый коктейль с томатным соком [1] [2].
Кто из нас не любит томатный сок? Но знаете ли Вы обо всех его полезных свойствах и преимуществах или Вам просто нравится его вкус? Польза свежевыжатого сока состоит в том, что он, являясь натуральным антиоксидантом, защищает организм от старения, делает нашу кожу здоровой и упругой.
