Как из домашнего вина сделать шампанское
Шампанское из самогона
Здравствуйте с Вами снова Владимир Маер. В данном выпуске я расскажу Вам, как сделать вино из винограда. А именно я расскажу Вам, как сделать домашнее Шампанское игристое вино. Многие профессионалы скажут, что это не Шампанское , а газированный винный напиток , но это дело ваше и можете называть его как угодно. Самое главное то, что для меня это очень вкусный и праздничный напиток, который я называю Шампанским. Сам процесс приготовления классического вина я не буду расписывать в деталях, так как сделал уже много выпусков по данной теме ссылки оставлю в конце этой статьи , а я больше сосредоточусь на том, как сделать именно Шампанское.
Конечно, из самогона сделать шампанское - это нонсенс. Чаще из не получившегося шампанского делают самогон. Но сделать домашнее шампанское из самогона всё же можно, правда не из самого самогона, а с его участием.
При достаточном количестве плодов советую сделать персиковое вино по предложенному рецепту. Получится ароматный напиток светло-желтого цвета с легким приятным вкусом и нотками миндаля. Подойдут персики любого сорта. Считается, что более пригодны для виноделия дикие сорта, содержащие больше кислот, но из культурных плодов напиток получается ароматнее. Главное чтобы каждый персик был без гнили, порчи и плесени, поэтому вначале сырье внимательно перебирают. Персики имеют очень низкую кислотность, поэтому для нормального брожения, последующего хранения и стабилизации вкуса приходится вносить лимонную кислоту.
Похожие статьи
- Обертывания для упругости живота в домашних условиях - Обертывание для похудения: миф или реальность
- Самоделки болотоходы в домашних условиях видео - Новости
- Упражнения для живота в домашних условиях и бока - Как избавиться от вздутия живота в домашних услов
- Как лечить натоптыши на стопе в домашних условиях - Как лечить натоптыши на ногах (подошве, ступнях