Из копчёной скумбрии в домашних условиях

Скумбрия - идеальный вариант рыбы для горячего копчения в домашней коптильне. Достаточно жирная, легко найти в магазине, а при копчении сложно испортить. Для приготовления скумбрии надо всего минут , но стоит уделить внимания подготовительно этапу - засолке и обсушке. Лучше брать свежую скумбрию, но если нет такой возможности, то охлаждённая или замороженная тоже подойдёт.

Копченая скумбрия в домашних условиях

У кого есть дома коптильня, предлагаю рецепт приготовления в домашних условиях скумбрии горячего копчения. Рыбка получается очень вкусной, нежной и ароматной. Для приготовления нужны только скумбрия и соль, ну и наличие коптильни, щепы и пищевой фольги.

Евгения Полевская Это просто. Готовим скумбрию горячего копчения в домашних условиях: без маринадов, самый правильный способ для любой рыбы. Друзья, праздники не за горами и каждому хочется, чтобы на столе была самая вкусная еда. Сегодня я поделюсь потрясающе ароматным рецептом, мы будем коптить рыбу. Папа расскажет все нюансы приготовления скумбрии в домашних условиях. Рыба получается сочная, хорошо прокопчённая, в общем, просто вкуснейшая!

Перейти на страницу товара. Нажимая «Подписаться», вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности. Акции и распродажи. Новый рецепт: Нежнейшая куриная грудка в меде. Новый рецепт: Свиные ребрышки с паприкой.

Похожие статьи

• Упражнения для живота в домашних условиях и бока - Как избавиться от вздутия живота в домашних услов
• Что сделать с носогубными складками в домашних условиях - Убрать носогубные складки (УПРАЖНЕНИЯ )
• Кто чистит диваны в домашних условиях
• Цветная Как делают ветчину в домашних условиях - Энциклопедия БОЛЬШАЯ РОССИЙСКАЯ КУЛИНАРИЯ