Готовим картошку со свининой в духовке рецепт
Картофель с мясом по-французски
При таком способе запекания свинина с картошкой в рукаве становится идеальным рагу с сочными кусочками мяса и картошкой, полностью пропитавшейся мясным соком. Чтобы довести это блюдо до совершенства, лук лучше все-таки поджарить на сковороде отдельно. Для приготовления свинины с картошкой в рукаве сначала нарежьте мясо кусками 2,5—3 см. Посолите и поперчите со всех сторон. Очистите лук и нарежьте средними полукольцами.
Это блюдо — прекрасная идея для уличного гриля, но и на сковороде-гриль получается очень вкусно. Можно добавить зиру, тмин, кориандр — горчица объединит абсолютно любые специи, а чтобы мясо взяло в. Можно пожарить такие котлеты и на открытом огне, а лук, чеснок и абрикосы приготовить отдельно. Тимьян хорошо женится и с фруктами, и с мясом.
- 2. Свинина с картошкой и луком под соусом бешамель
- Автор: Алия, Читатель и автор Food. Пищевая ценность на г.
- О проекте.
- Сочетание в блюдах картофеля и свинины можно назвать классическим и, пожалуй, самым удачным.
- Выбор отруба
- Содержание нажмите чтобы перейти:. Свинина с картошкой простое домашнее блюдо, которым легко порадовать всю семью.
- В современном ритме жизни мы все чаще перекусываем на бегу и готовим дома незаурядные блюда, чтобы сэкономить своё время.
- Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие овощные рулеты.
Порежьте лук полукольцами: толщину выбирайте исходя из собственных предпочтений. Чеснок мелко порубите. Картофель помойте, очистите, натрите на средней тёрке, посолите. Лук и чеснок мелко порубите. Фарш посолите, поперчите, соедините с луком и чесноком, перемешайте. Смажьте противень или форму растительным маслом, выложите картофель, а потом фарш.
