Диетические рецепты из сердца

Ежегодно 29 сентября в мире отмечается Всемирный день сердца. В России этот день и следующая за ним неделя называются Российской национальной неделей здорового сердца. Эти рецепты мы подсмотрели в «Книге о здоровом образе жизни и питании от известных врачей».

ПП блюда из куриных сердечек

Говяжье сердце, наряду с говяжьим языком, считается «благородным» членом семейства субпродуктов. Сочное и плотное, мягкое и упругое, говяжье сердце заменит мясо во многих блюдах, а по пользе превзойдёт даже телятину. Одного стандартного размера сердца будет достаточно для приготовления обеда на семью из четырёх человек.

Далс Здоровье. Стол номер принципы диеты и меню на неделю. Вряд ли нужно объяснять, что от здоровья сердца и сосудов во многом зависит качество и продолжительность жизни. Наверняка многие слышали и про то, что сердечно-сосудистые заболевания — главная причина смертности людей в развитых странах. Между тем врачи давно установили, что правильное питание значительно снижает риск кардиологических заболеваний и улучшает состояние людей с этими патологиями.

Сердце говядины считается благородным вкусным субпродуктом, которое заменяет мясо высокого качества во многих блюдах. Правильно приготовленный он превзойдет даже телятину. Содержание железа в нём 1,5 раза выше, чем в самой говядине, и в несколько раз выше, чем в мясе курицы и свинины.

Похожие статьи

• Дерево счастье своими руками сердце
• Панакота рецепт диетическая
• Рецепты сердца свиного рецепт очень вкусный
• Кому отдать свое сердце и руку - Значение слова: СЕРДЦЕ - в словарях на ЧТО-ОЗНАЧАЕТ. РФ